มวกเหล็กมีอาหารให้ลิ้มลองหลากหลายประเภทมาก เนื่องจากอยู่ในโซนภาคกลางที่กำลังจะทะลุไปยังภาคอิสานแล้ว ผู้คนจึงหลากหลาย ความชอบต่างกัน ดังนั้นอาหารจึงมีตั้งแต่ ส้มตำ-ไก่ย่าง (ทั้งแบบอิสาน และแบบส้มตำไก่ย่างฉิ่งฉาบทัวร์ ที่พบบ่อยริมน้ำตก), อาหารป่าต่างๆ (เน้นของท้องถิ่น เช่นปลาน้ำจืดประเภทต่างๆ, กบ, หมูป่าเลี้ยง) หรือจะเป็นอาหารฝรั่งประเภท สเต๊ก, สตูว์, สปาเก็ตตี้ ก็มีให้ลิ้มลอง
และเนื่องด้วยมีการเลี้ยงวัวเยอะ อาหารอิสลามหลายๆร้านก็สามารถฝากท้องได้สบาย ข้าวหมกเนื้อ, ซุปเนื้อ, ซุปหางวัว มีให้เห็นเป็นระยะ หรืออาหารริมทางที่เอาไว้แวะกินง่ายๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวเรือก็มีเจ้าอร่อยอยู่ในมวกเหล็ก
ร้านแรกที่จะแนะนำ เป็นร้านอาหารป่าสมัยใหม่ ไม่ได้มีเก้ง-กวาง อะไรที่ผิดกฎหมาย เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ที่หากินไม่ง่ายในกรุงเทพมาทำอาหารรสเข้มข้น, อร่อย ราคาปานกลาง เช่นพวกปลาน้ำจืดต่างๆ (สอบถามจากแม่ครัว) ปลาดุก, ปลากด, ปลาคัง, หมูป่า, กบ เมนูแนะนำที่ทางร้านระบุไว้ เช่น ผัดเผ็ดหมูป่า, กบทอดกระเทียม นักดื่มได้ยินแล้วคงหิว หรือจะเป็นอาหารพื้นๆ เช่น ผัดกระเพรา ก็ทำได้รสดีทีเดียว ชื่อร้าน อ้อยอาหารป่า (Aoi Restaurant) อยู่ริมทางเส้นที่ขับจากมิตรภาพ แยกไปน้ำตกเจ็ดสาวน้อย ก่อนถึงไร่กุสุมาเล็กน้อย แม่ครัวชื่อพี่อ้อย ใจดี เปิดร้านช่วยกันกับพี่ปุ๊ หนุ่มใหญ่ศิษฐ์เก่าช่างกลปทุมวัน สลัดคราบขาลุย มาช่วยภรรยาขายอาหาร แกจะมีเรื่องสมัยเก่ามาเล่าให้แขกฟังอยู่เรื่อยๆ ฟังเพลิน
 |
| เมนูแนะนำจากร้าน อ้อยอาหารป่า |
 |
| ผัดกระเพราเนื้อ ผัดพริกหมูกรอบ แกงจืดวุ้นเส้น |
 |
| รอบหลังที่แวะไป กระเพราเนื้อ ต้มยำปลาบึก |
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น